CX BENTONITE GRANULARE
CX Bentonite granulare è una bentonite selezionata fra i migliori minerali montmorillonitici estratti da giacimenti dell'area del mediterraneo. Le caratteristiche del minerale e il processo di attivazione permettono di ottenere una bentonite dalle spiccate capacità deproteinizzanti. Infatti ha un potere deproteinizzante all'incirca del 70% ed è impiegata principalmente per la chiarifica dei vini, mosti, aceti e succhi di frutta.
Bentonite granulata attivata sodica
Da 5 a 80 g/hL per la chiarifica dei vini bianchi e rossi; 30-60 g/hL per la chiarifica dei mosti o di vini giovani. 50-150 g/hL per la chiarifica di succhi e aceti.
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