CX CLARAROM
ECL019.0020
DESCRIZIONE
Prodotto specifico per la pulizia olfattiva di vini derivanti da vendemmie meccaniche, uve poco mature o da fermentazioni stentate che riportano deviazioni aromatiche. Esalta tutti i caratteri varietali del vino, riducendone le note erbacee e vegetali rendendo il vino meno spigoloso.
COMPOSIZIONE
Alginato di origine vegetale estratto da alghe marine.
DOSAGGIO/IMPIEGO
Da 50 a 100 g/hL in vino bianco, Da 100 a 150 g/hL in vino rosso.
PARTNER
Corimpex for Wine: Distribuiamo le tecnologie e i prodotti delle più importanti aziende del settore enologico e produciamo internamente coadiuvanti di alta qualità Corimpex per supportarti in tutte le fasi di lavorazione in cantina.