CX COLLA DI PESCE
ECX054.0020
DESCRIZIONE
Chiarificante per mosti e vini ad azione illimpidente molto rapida per un elevato abbattimento dei polifenoli migliorandone la filtrabilità.
COMPOSIZIONE
Gelatina di origine ittica
DOSAGGIO/IMPIEGO
Da 5 a 15 g/hL per mosti da chiarificare, da 2 a 10 g/hL per aumentare la filtrabilità di vini.
PARTNER
Corimpex for Wine: Distribuiamo le tecnologie e i prodotti delle più importanti aziende del settore enologico e produciamo internamente coadiuvanti di alta qualità Corimpex per supportarti in tutte le fasi di lavorazione in cantina.