PERICOLOSO
NO LIGHT
DRY STORAGE

RAPIDASE BATONNAGE

ERA058.0025

Rapidase® Batonnage migliora il rilascio delle mannoproteine e degli altri colloidi utili contenuti nelle cellule di lievito morte, naturalmente presenti nella fecce nobili del vino. Permette di ottenere vini con un migliore volume in bocca ed un buon equilibrio.

Enzima pectolitico e ß-glucanasica microgranulare.

DOSAGGIO/IMPIEGO

Da 2 a 2,5 g/hl

Oenobrands progetta e commercializza prodotti enologici moderni e all’avanguardia. La sua strategia di costante innovazione permette la creazione di soluzioni integrate che rispondano alle ambizioni e ai desideri degli enologi, delle cantine e dei consumatori.

Scheda tecnica ITA

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