FERMIVIN LS2
EFE034.0015
DESCRIZIONE
Fermivin® LS2 è indicato per la vinificazione di tutti i tipi di vino, anche in condizioni difficili (basse temperature, mosti molto chiarificati, bassa torbidità,inferiore a 80 NTU) con consumo completo degli zuccheri. Possiede una buona attitudine all’elaborazione di vini spumanti (presa di spuma in autoclave o tramite metodo tradizionale). Profilo aromatico dei vini rispettato, senza liberazione di composti aromatici fermentativi da parte del ceppo.
COMPOSIZIONE
S. Cerevisiae var. Bayanus
DOSAGGIO/IMPIEGO
20 g/hl
PARTNER
Oenobrands progetta e commercializza prodotti enologici moderni e all’avanguardia. La sua strategia di costante innovazione permette la creazione di soluzioni integrate che rispondano alle ambizioni e ai desideri degli enologi, delle cantine e dei consumatori.