CX SPEED CRISTAL
ECX051.0020
DESCRIZIONE
Cristallizzante che consente una rapida stabilizzazione tartarica del vino facilitando la formazione dei microcristalli nascenti, aumentandone rapidamente le dimensioni con l’ausilio del coadiuvante di sospensione. Utilizzato con vino possibilmente filtrato ed in prossimità del punto di congelamento.
COMPOSIZIONE
Tartrato neutro di potassio 15%, Bitartrato di potassio35 %, Coadiuvante di sospensione 50%.
DOSAGGIO/IMPIEGO
Da 20 a 40 g/hL.
PARTNER
Corimpex for Wine: Distribuiamo le tecnologie e i prodotti delle più importanti aziende del settore enologico e produciamo internamente coadiuvanti di alta qualità Corimpex per supportarti in tutte le fasi di lavorazione in cantina.