Distributore globale del miglior luppolo ceco. Commercializza luppolo ceco da quasi due decenni e attualmente sono al primo posto tra i produttori europei. Ha raggiunto questo risultato grazie all'autosufficienza nell'intero ciclo di produzione del luppolo: dall'allevamento, dalle piantine e dalla coltivazione all'essiccazione, alla lavorazione finale e allo stoccaggio. Le sue sei varietà sono dominate dal luppolo rosso semi-precoce Žatec (SAAZ), che viene fornito ai più famosi birrifici nazionali e internazionali.

BOORTMALT è l'azienda leader mondiale nel settore del malto con una capacità di produzione di 3 milioni di tonnellate. Il gruppo è presente nei 5 continenti con 27 stabilimenti di malteria. L'esperienza di Boortmalt è ampiamente riconosciuta da birrai e distillatori che si affidano alla fornitura di malto d'orzo di alta qualità.

Glacier Hops Ranch è l'unico produttore mondiale di Hopzoil®, un olio essenziale di luppolo fresco distillato a vapore. Utilizzato principalmente come dry-hopping "liquido" per la birra, fornisce l'intensa freschezza, il sapore e l'aroma del luppolo umido e maturo che spesso manca ai pellet essiccati. Hopzoil® è completamente solubile in acqua e disponibile in una moltitudine di varietà e miscele. Che si tratti di abbinamento di sapori o di ricerca di qualcosa di nuovo e unico, Hopzoil® è un prodotto innovativo per la produzione di birra e non solo.

Dal 1953 la HVG, in qualità di organizzazione collettiva di commercializzazione dei coltivatori di luppolo, ha un unico obiettivo: fornire all'industria della birra di tutto il mondo prodotti di luppolo di qualità superiore provenienti dalla Germania. Per i birrifici, fungiamo da contatto diretto con i coltivatori di luppolo, al fine di garantire la massima trasparenza.

Forniamo chiusure alternative al sughero che consentano il miglior affinamento in bottiglia in considerazione della tipologia di vino imbottigliato, dello stile della cantina e della shelf-life prevista.

La presenza di Lallemand nell’industria birraia risale agli inizi degli anni ’70 quando l’azienda iniziò la produzione di colture pure di lievito di birra per produttori di beer kit in Canada. Negli anni successivi, quest’attività ha visto la sua espansione verso altri ceppi di lievito sia per ale che lager per molteplici clienti negli Stati Uniti, Europa, Australia e Asia.

LANXESS is a leading specialty chemicals company with sales of EUR 6.8 billion in 2019.

Oenobrands progetta e commercializza prodotti enologici moderni e all’avanguardia. La sua strategia di costante innovazione permette la creazione di soluzioni integrate che rispondano alle ambizioni e ai desideri degli enologi, delle cantine e dei consumatori.