Lieviti e Batteri

CALIFORNIA ALE YEAST_WHITE LABS
Lievito noto per il suo utilizzo nelle birre luppolate
LONDON FOG ALE YEAST_WHITE LABS
Il ceppo più popolare per le Hazy/Juicy IPA!
MUNICH LAGER YEAST_WHITE LABS
Ceppo rinomato per la sua fermentazione pulita e croccante, bilanciata da una distinta dolcezza maltata.
Abbaye
Lievito Ale di origine belga per un’ampia gamma di birre, da poco a molto alcoliche
Belgian Wit
Lievito neutrale per un’ampia gamma di stili
Belle Saison
Lievito di stampo belga per birre in stile Saison
Bry-97
Lievito americano selezionato per Ale di alta qualità
CBC-1
Lievito neutro, ideale per la rifermentazione delle birre in bottiglia e nei fusti
Diamond
Ceppo lager selezionato in Germania con eccellenti prestazioni in fermentazione
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